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Quiero esto en mi Blog!

lunes, 30 de enero de 2017

Una pastilla que cura la Enferemedad Celíaca?

Y se llama GluteGuard, pero ¡ojo! No es lo que parece.

En junio de 2 016, una empresa farmacéutica de Asutralia, anunció que estaba preparando una pastilla que nos protegería a los celíacos del gluten. 

No es un tratamiento, ni se puede sustituir por la dieta sin gluten, pero nos dicen que podemos utilizarlo cuando salimos a comer a un restaurante y no estamos seguros de que lo que vamos a comer no contiene gluten. Es  decir, que protegería el intestino de los celíacos si comemos algo de gluten.

A mí me llama la atención mucho de qué está fabricado. Porque lo elaboran con una sustancia que extraen de la yema del huevo de la gallina, y que lo que hace, es impedir que el intestino delgado absorba el gluten.

Bueno... pues como esta pastilla tardan mucho en prepararla, han hecho otra, que se vende con el nombre de GluteGuard, y que se elabora con una sustancia presente en la papaya, que es capaz de romper las proteínas del gluten cuando éste entra en el intestino delgado y así ya no nos hace daño.

En teoría eso nos permite compartir comida sin tomar precauciones.

Pero no nos podemos fiar, porque no está asegurado su resultado. Así que de poco nos sirve. Pero sí que la podemos tomar simplemente para mejorar nuestro intestino o para ayudar a las digestiones.

La compañía que lo fabrica es Glutagen, y que se dedica casi exclusivamente a estudiar e investigar todo lo relacionado con el gluten.

Os dejo la página web de este sitio, por si os apetece daros una vuelta y conocer un poco más: https://glutagen.com/

jueves, 26 de enero de 2017

¿Ayudas para los celíacos? ¿Sí o no?

Desde que llevo escribiendo en este blog han cambiado mucho las cosas.


Cuando empecé tenía 9 años y entendía las cosas como si todas tuvieran magia. ¡Se solucionan solas y rápido! pensaba... pero no, no es así.


En Europa hay ayudas... en España no las hay, mucha gente tampoco las quiere. Algunos creen que no son importantes, otros prefieren que se dedique el dinero de las ayudas a la investigación.

Yo eso no lo entiendo, porque llevamos mucho tiempo sin ayudas y sin invertir en investigación. Como dice mi abuela, unos por otros y la casa sin barrer.

Pues sinceramente, yo sí quiero ayudas. Y confío en los que hacen el pan y en los que nos hacen todo especial para nosotros, sino no se vendería. Si tan malos fueran nuestros alimentos estarían prohibidos, ¿no? O al menos pondría en el envoltorio que comer pan de molde fabricado por alguna marca mata, como pasa con el tabaco, ¿no?

De mayor yo quiero hacer biología o medicina, no ser  cocinera. Y cocinaré para cuando tenga hijos, como mi madre lo hace con nosotros, pero me gustaría tener ayudas económicas para compensar el gasto de mi enfermedad, porque cuando trabaje, cobraré lo mismo que mis compañeros, pero mi dinero durará menos, porque mis alimentos son más caros... ¿Acaso eso es justo?


Tengo un amigo que se llama Jorge y ¿sabéis lo que dice? Que cuando sea mayor tendrá que trabajar más para poder tener el mismo dinero... 


Pues si alguien quiere investigar, que investigue, si alguien quiere hacerse todos los alimentos en su horno, que se los haga, si alguien piensa que lo que se compra es veneno, que lo crea, pero también deberían respetar el resto de opiniones, ¿o la suya es más auténtica que la de los demás?

Las ayudas son necesarias, igual que lo son para los jarabes de la tos... porque cuando vamos al médico porque tenemos tos, nos recetan un jarabe y solo pagamos una parte. Mi enfermedad no entiende de jarabes, pero sí de alimentos especiales... ¡Esos son mis medicinas!

Y ahora que  alguien me diga que podemos comer otra cosa y que es más sano.

Al final estamos rodeados de gente que no quiere caminar, pero que tampoco quiere que los demás lo hagan.

¿Por qué serán así?

En fin... espero que si algún día nos conceden las ayudas, ellos no las pidan. Realmente, nunca las han necesitado.

Si crees que los celíacos/as necesitamos ayudas, ¡comparte!

¡Seguimos leyéndonos!







miércoles, 25 de enero de 2017

Entrevista a Pablo A. Barredo, un ejemplo para todos

Yo soy fan de varios cantantes, del hermano de algún actor español... pero sobre todo, sobre todo, sobre todo, soy fan de Pablo A. Barredo.
Está moviendo el mundo con tanta fuerza que no se nos puede pasar por alto. Por eso os dejo su entrevista, para que conozcáis a la persona. 
He marcado en negrita mi pregunta favorita. Me gusta que ese haya sido su mejor momento. ¡ADMIRABLE!
Gracias Pablo, millones de gracias.

Todo un honor para mí presentaros a Pablo A.Barrero:


¡Hola Sandra! Es un honor el que hayas pensado en mí para ser entrevistado en tu maravilloso blog 'Sandra Sin Gluten'. Es un gran placer personal poder colaborar en lo que pueda con vuestra causa. Toda causa es la causa de todos.

1.- Pablo, ¿cuándo eras pequeño, tú te imaginabas que te ibas a convertir en la esperanza de muchos? Muchos, entre los que me incluyo, porque ya sabes que yo tengo un hermano con Síndrome de Down.


Cuando era pequeño me pasaba horas y horas viendo la televisión y obsesionado con el cine. Muchísimas veces mis padres la desconectaban para que no la viera (en aquel entonces sólo habían dos canales). Siempre me decían que ver tanta televisión no era bueno y me "castigaban" sin ella. Pero yo era cabezota y me las ingeniaba para verla. Soñaba con ser un artista, con ser rompedor y provocador, con formar parte de ese mundo de la televisión y el cine, con crear visualmente las ideas que tenía en mi cabeza y contar historias a través de imágenes. Mi sueño, aunque parezca un poco tonto ahora, era llegar a ser un director famoso en todo el mundo y ganar uno. Deseaba ser alguien que generara un impacto mundial y hacer historia. Y por eso acabé estudiando comunicación, cine y televisión. 
A veces hay que tener cuidado con lo que se desea. Los años pasaron. Comencé a labrarme un camino como artista visual. Y cuando tuve que dejar de lado esa parte tan importante de mi vida para cuidar de mi madre, pensé que ese iba a ser el fin de tantos años de esfuerzo, gasto económico y lucha. Estaba convencido de que nunca más podría volver al mundo de la comunicación. Y me sentí que había fracasado, de alguna manera. Comencé entonces mi blog como una vía de escape, como un medio a través del cual compartir con otros cuidadores mis sentimientos y vivencias e información. Me lo tomaba con calma. No era una responsabilidad. No era un trabajo. Era un mero hobby. Alrededor de un año y medio de fallecer mi madre me puse a escribir un libro mientras me dedicaba a ella a tiempo completo. El libro era mi mayor motivación creativa en ese momento y mi mayor ilusión era verlo publicado. Nunca pensé en ventas, ni en ser conocido, ni tan siquiera en crear una fundación. Solo aspiraba a crear algo que pudiera serle de utilidad a otros cuidadores. Mi intención no era seguir, ni meterme de pleno en la lucha, ni querer ya generar un impacto en el mundo. 
Lo que vino después ni yo mismo he sido capaz de entenderlo. Jamás me hubiera podido imaginar que llegaría hasta donde he llegado en este camino de batallar con toda mi alma por una causa. La mía es la de los cuidadores y ex cuidadores de seres queridos con Alzheimer y otras demencias. ¿Soy un referente? Creo que lo puedo haber sido en cierto momento. Pero ya no lo soy. He sembrado mucho pero poco ha germinado. He hecho unas cosas bien y otras mal. Lo he intentado que es lo importante. Y ahora, a la vida no le pido más que lecciones de humildad y que sean otros los que recojan el testigo y sigan sembrando.
Me emociona que me digas que soy tu esperanza. No soy la esperanza ni de muchos, la de unos pocos igual. Puedo haberlo sido en cierto momento, pero pienso que ya no lo soy en absoluto. No me necesitáis para luchar por ese poder y esos derechos que tanto os merecéis y os pertenecen. Sois muchos y muchas los que unidos podéis conseguirlo. Cada vez estoy más convencido de que ha llegado la hora de que me retire. Los cuidadores y ex cuidadores ya no me necesitan.

2.- ¿Crees en el destino? Es que creo que ha sido él quien ha puesto el Alzheimer en tu camino. ¿A que no ha sido casualidad?
Nadie nunca antes me había hecho una pregunta tan espiritual. Sabemos que las causas y enfermedades que nos afectan a todos por igul, están por encima de creencias e ideologías. A mí me importan las personas y sus problemas. Yo sólo veo seres humanos hermanos. Qué cada uno piense como guste. El respeto hacia el prójimo es lo más importante. Pero si me preguntas como Pablo y no como Diario De Un Cuidador, te diré que creo en el destino. Creo en una energía universal creadora e inteligente (que cada uno la llame como quiera, yo no le pongo nombre). Creo en el alma, en el que somos energía y en la reencarnación. Creo que entre vida y vida, junto a maestros ascendidos, planeamos nuestra siguiente existencia y somos nosotros mismos los que nos imponemos los retos y obstáculos para crecer espiritualmente. Y sí, creo que la vida me ha puesto el Alzheimer como una montaña de grande en medio de mi camino como reto para escalarla, para aprender a ser más humano y compasivo. Para saber lo que significa el sacrificio voluntario y el amor incondicional. 
Si no hubiera estudiado comunicación, ¿hubiera habido blog, libro, fundación, etc...? Lo dudo. Así que cuando miro atrás veo perfectamente el hilo de acción/reacción y como el destino y la vida me han ido llevando por el camino que debía tomar. 

3.- ¿Sabes cuánto cuesta un kilo de pan?
Un kilo de pan cuesta en España entorno a los 2,78€. Una barra de pan convencional unos 0,36€.

4.- ¿Y un kilo de pan sin gluten?
Un kilo de pan sin gluten no sé lo que cuesta pero una barra de pan sin gluten entorno al 1,80€. El informe que compara los precios de una treintena de productos con y sin gluten en distintas comunidades autónomas de este país. Las diferencias más significativas se dan en el pan rallado (553% más caro el producto sin gluten) el pan tostado (540%), el pan de molde (420%), la barra de pan (448%), la base de pizza (434%) o los macarrones (411%). 
Reconozco que he tenido que tirar de Google para saberlo. ¡Con la de veces que tu madre me lo ha dicho! 

5.- ¿Cuándo fue la primera vez que supiste que existía la Enfermedad Celíaca?
Había oido hablar de la enfermedad celíaca hace mucho tiempo. No sé cuánto la verdad. Quizá desde que cuidaba de mi madre. Tenía los intestinos irritables y muy sensibles y entre una de las cosas que probé fue un cambio de alimentación a productos sin gluten. Yo el pan se lo hacía con harina de maíz, por ejemplo. Pero los precios de la bollería y otros productos sin gluten eran desorbitantes. El comer sin gluten no tiene que ser visto como una tendencia o moda. Tenemos que concienciarnos de que ante todo ese tipo de alimentación y productos están hechos específicamente para personas cuyos cuerpos no pueden asimilar los derivados del trigo u otros cereales. 

6.- ¿Crees que la sociedad está lo suficientemente concienciada?
No. Creo absolutamente que no lo está. Y debería estarlo.

7.- ¿Qué opinas de los precios de nuestros alimentos especiales? ¿Crees que deberíamos tener ayudas como en el resto de Europa?
Me parece intolerable que los productos sin gluten no tengan un IVA reducido. No me parece justo ni ético. No son alimentos de lujo o alta gama. No los coméis por capricho sino por necesidad. Sigo sin entender porque parece que algunos quieran enriquecerse a costa de la alimentación básica para un ser humano. Los precios de vuestros alimentos deberían ser iguales a los del resto de personas. Igualdad. Ante todo, igualdad. Ya no es una cuestión de que consigáis o no ayudas, es una cuestión moral que se regularan y bajaran los precios para, como he dicho, igualarlos a los nuestros. Me parece una estafa lo que están haciendo con vosotros. Eso es aprovecharse de enfermos. Pero no sólo en el sector del celiaquismo pasa eso. Los gastos del cuidado de una persona con Alzheimer generan un coste añadido anual de unos 30.000€ ¿Hacen negocio algunos con las enfermedades? Muchísimos. 

8.- ¿Te gusta el fútbol? 
Honestamente, no. Jajajaja.

9.- ¿De qué equipo eres?
De ninguno. 

10.- ¿Qué te parece eso de que algunos deportistas profesionales sigan la dieta sin gluten para tener más rendimiento?
Pues no lo había leído la verdad. No lo sabía que hicieran eso. Tú eres la entendida en el tema. ¿A ti qué te parece? ¿Os ofende? Si puedo serte sincero, cuando le cambié la alimentación a mi madre yo comía lo mismo que ella para no andar haciendo cosas distintas para dos. La verdad es que dejar el gluten me sentó muy bien. Pero con eso no estoy justificando nada. Como he dicho, ante todo esos productos son específicos para celíacos y no pueden ponerse de moda a precio de comida gourmet.

11.- ¿Cuál ha sido tu mejor experiencia?
La que siempre será la mejor experiencia de mi vida, por muchas cosas buenas que pueda vivir o haya vivido, es el haber tenido el GRAN honor de haber podido cuidar de mi madre. Ella siempre será la persona que he querido más en mi vida. Ha sido un regalo el que me permitiera acompañarla en ese tramo tan duro de su camino. Ha sido una gran maestra. 

12.- ¿Y la peor?
Haber perdido a mis padres. Tengo 42. Cuando tenía tu edad, alguien de 42 me parecía muy mayor. Ahora que los tengo me sigo considerando relativamente joven. Pero no importa qué edad tengas cuando se mueren tus dos padres. Ese vacío y sentimiento de orfandad no te los quita nadie. Daría 10 años de mi vida por poder pasar cinco minutos con ellos de nuevo.
13.- ¿Por qué llevas un número 11 tatuado en tu brazo?
El 11 es un número maestro y representa la iluminación espiritual. Cada tatuaje que llevo tiene un simbolismo mágico para mí. Los hay que solo yo sé qué significado tienen respecto a mi vida y mi pasado.

14.- ¿En qué consiste la ley que pides?
Lo que pido es que se apruebe un Plan Nacional de Alzheimer y otras demencias en España como lleva años pidiendo la OMS a todos los países. El Alzheimer es la gran epidemia del siglo XXI. El cerebro es un órgano muy complejo y todavía andamos en pañales respecto a las demencias. No hay cura. No hay vacuna. Y no se sabe cómo se origina. Y cada vez estamos viendo a gente más joven padeciéndolo. La diferencia entre lo que yo pido y los Planes Nacionales de Alzheimer aprobados hoy en día, es que se integre por completo a la figura de los cuidadores y ex cuidadores en él. Si en España se aprobara un Plan así, sería el primero de tal calibre y estaríamos haciendo historia. La gente no sabe, no entiende o se desentiende de lo que un Plan Nacional de Alzheimer y otras demencias, significa. La ley consiste en tener un plan de acción y una red de cooperación social para hacerle frente a la enfermedad (investigación), para concienciar y sensibilizar (formación), para asegurar la calidad de vida de los afectados y sus cuidadores, y para que una vez lleguen al final de ese recorrido, los ex cuidadores tengan vías para volver a reintegrarse en la sociedad.

15.- ¿Por qué crees que mucha gente no es sensible con este tema?
Porque no les ha tocado vivirlo de cerca. Cuando el Alzheimer o cualquier otro tipo de demencia llega a tu hogar o toca a alguien de tu entorno que quieres, es cuando te sensibilizas de verdad. 

16.- Si volvieras a nacer, ¿volverías a hacerlo?
A pesar de lo que he sufrido en mi vida, sí volvería a hacerlo todo de nuevo. Aunque si me dejaran cambiar una pequeña cosa, sería el haber puesto final a Diario De Un Cuidador tras el libro.
Pablo con su gata Pichi que tiene 14 años.

17.- ¿Me dedicas una foto?
Claro. Una con mi gata Pichi que tiene 14 años como tu. Y que la adopté con dos meses de un centro de acogida cuando vivía en Nueva York. Ella ha sido mi compañera de cuidado y de momentos muy buenos y muy malos de mi vida.

Gracias, gracias, gracias Sandra. Sigue luchando con esa fuerza tan impresionante que tienes. Gente como tú es la que cambia el mundo.
#QueNoPare

GRACIAS A TI PABLO, ERES EL MEJOR!!!!!






lunes, 23 de enero de 2017

Para todos.

¡Esto sí que no me lo creía yo!

Las celebraciones en mi colegio, siempre han sido un poco especiales para los celíacos, o para los alérgicos. Normalmente, se hacían siempre para todos, pero en realidad, todos solo son aquellos compañeros que pueden comer de todo.

Los que por salud, tenemos que seguir una dieta estricta, esos nos teníamos que conformar con mirar. Algunas veces, en la castañada de otoño, comíamos solo castañas. El resto de frutas, estaban mezcladas o cerca de otros frutos que podían contener gluten, como por ejemplo, el recipiente de las uvas, estaba al lado del de los higos secos.

Pero el viernes lo hicieron genial.

Era una celebración especial, porque estaba dedicada al padre fundador de la orden a la que pertenece mi colegio. Para ello, habían preparado una chocolatada.

En estos casos, yo siempre llevo algo de casa, chicles o una bolsa de patatas... pero esta vez no llevé nada, porque en la circular que mandaron a todos los padres el día antes, decía que la celebración era para todos, así que todos podríamos participar de ella.

Y así fue.

Es como un sueño hecho realidad. ¡Fue fantástico!

No os imagináis lo que significa estar ahí, con todas tus amigas, con el chocolate y lo churros... ¡Es emocionante!

Poco a poco las cosas van cambiando, y poco a poco se dan cuenta de que dejarnos de lado, no es la fórmula correcta.

Estoy contentísima, ¡FELIZ!

Gracias, gracias, gracias, gracias a mi cole... pero también gracias a mi madre, que sé que detrás de cada una de estas acciones, está ella y por supuesto todos lo que colaboráis con nuestra asociación.

Algún día pediré que me reserven un puesto, yo también quiero cambiar algunas cosas, porque es cuestión de justicia.

Gracias a todos también por estar ahí, ayudando, dando fuerzas para continuar.

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viernes, 20 de enero de 2017

Las cafeterías de los hospitales





En las cafeterías o los restaurantes de los hospitales, deberíamos tener todos variedad para poder comer.

Supongo que tener una cafetería o un restaurante en un hospital, significa que tienen que tener productos aptos para todos, ¿o no?

El otro día, mi hermano tuvo que ir al Gregorio Marañón para hacerse una prueba, y después fue a desayunar a la cafetería.

Yo ya he estado allí, y está un poco fría. Pero eso es lo de menos. 

En la pared, hay varios carteles advirtiendo de que disponen de información de alérgenos al servicio del público. También dicen que tienen leche sin lactosa y alimentos  sin gluten.

¡Qué bien!

Pues no...

La oferta sin gluten para el desayuno, consiste en tostadas, única y exclusivamente. Tostadas y por supuesto cacao de una marca apta.

Lo bueno, es que el precio es el mismo. ¡A mí eso me impresionó! Es la primera vez que lo veo. 

Un vaso de leche con cacao y dos rebanadas de pan tostadas, con mantequilla y mermelada 2 euros.

Un aplauso para esta cafetería, pero también tengo que pedirles, que por favor, tengan en cuenta, que los celíacos tenemos paladar y que algo dulce para desayunar, sería estupendo.

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miércoles, 18 de enero de 2017

Primeros pasos de un celíaco/a en el colegio

Un día te dan la noticia, ¡eres celíaca!

Con ocho años y recién diagnosticada de Enfermedad Celíaca, vuelves al colegio y ya no eres la misma, no te sientes igual.


Miras a tus compañeros y los ves a todos como si fueran unos afortunados. Encima algunos te hacen preguntas incómodas, el profesor no empatiza (a mí fue lo que me pasó), dice que lo que me pasa a mí no es nada, que tengo que aprender a vivir con normalidad. ¡Sí claro! De eso se trata...

Pero por la tarde un niño cumple años y decide celebrarlo repartiendo bollitos de color rosa... hay para todos, no os preocupéis, ¡están buenísimos! ¡Mi madre me los trae de desde Francia! En España no hay... dice el niño todo contento.

Se te pasa por la cabeza coger ese bollito... pero no puedes, pero vuelves a pensarlo una y otra vez. La opción está ahí. No solo es el hecho de no comerte ese bollo, sino también de quedarte apartado de todos. Miras a todos los lados y no hay solución, no puedes tomarlo. 

Se organiza una merienda improvisada en la clase, todos hablan del ese bollo rosa. Tú te conformas con mirar. 

Es una pena, piensas... si hubiera repartido lápices, todos estaríamos comprobando cómo escribía... pero son bollos de chocolate rosa. 

Tu primer día y ya te encierras en ti mismo, te preparas un caparazón y haces de tripas corazón: ¡aquí no pasa nada! ¡No puede ser un problema que yo no pueda participar! ¡Ya! No lo es... pero ahogo las lágrimas.

Estoy enfadada, pero no se lo digo a nadie, pongo buena cara para que los demás no se den cuenta, quiero que piensen que no me importa, que me da igual, pero pienso ¿desde cuando venimos al colegio a comer? Si esto no es el comedor, ¿por qué se permite repartir comida?


Sigo muy enfadada, afortunadamente no se me nota... nadie lo sabe. Nadie me mira tampoco, me quedo un poco apartada porque no sé cómo reaccionar, ¿qué hago?

Nunca me había molestado que se interrumpiera una clase, ¡al contrario! Me encantaba... ahora no quiero. Dejan de gustarme los cumpleaños... ¡No quiero ir a ningún cumpleaños! No  se trata de no poder comer, se trata de que no existes, ¡eso no es justo!

Pasan los días y te acostumbras, pero sigues fingiendo que no te molestan ciertas cosas. Algunas personas te dicen que te acostumbres, ¡sí, claro! ¿Tengo otro remedio? 

Pero ¿por qué me tengo que acostumbrar? ¿Por qué se lleva comida a las aulas y no serpentinas? Yo no quiero llevar la mochila llena de comida para cuando esto vuelva a suceder, eso sería como un premio de consolación. ¡No! Yo me niego, porque  yo pido respeto. Mi dieta es producto de una enfermedad, no es ninguna broma, ni tengo que ser menos que los demás. Soy igual.

Después escuchamos de los psicólogos que los niños aprendemos de los ejemplos, ¿y? ¿Qué ejemplo nos están dando a nosotros? 

¡Aprende a compartir! Es lo primero que te dicen cuando empiezas al colegio... después, cambiamos el discurso y terminamos con un: Reparte las chuches con azúcar, con gluten, con frutos secos, con lo que sea, y si no puede, ¡que se aguante! ¡Tiene que acostumbrarse!

A mí me da pena que seamos así.

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lunes, 16 de enero de 2017

¿Qué son los corticoides? ¿Tan malos son?

La Dermatitis Herpetiforme es una enfermedad que afecta a la piel, produciendo una especie de descamaciones muy molestas.


Cuando era pequeña yo tenía dermatitis, me salía detrás de las rodillas, en los pómulos, en los brazos... mi tía me dijo que ella conocía a un chico, que tenía la piel completamente abrasada por la misma enfermedad. Parece ser que le recetaban una pomada que tenía corticoides y mejoraba, pero en cuanto la retiraba... ¡Otra vez!  Y yo me preguntaba, ¿si funcionaba, por qué tenía que dejar de aplicársela?

Mi madre me fabricaba ella misma  la crema para la Dermatitis, con clara de huevo, miel y no me acuerdo qué más, pero le pregunto y así os dejo la receta, porque a mí ¡me funcionaba!

¿Por qué no me quería poner crema con corticoides mi madre? ¿Qué son los corticoides?

Los corticoides ¡son hormonas! Y son hormonas que se producen en la corteza de  las glándulas suprarrenales (las que están sobre los riñones) y que son muy fáciles de reproducir en los laboratorios. Además, estas hormonas  controlan la secreción de otras hormonas, reducen el estrés..., ayudan con las alergias, bajan la inflamación...

Parece que son geniales, y ¿entonces por qué no las quieren utilizar?

Pues porque tienen efectos secundarios. ¿El principal y más grave? ¡La descalcificación de los huesos! Pero también pueden provocar bultos de grasa, atrofias cutáneas, gastritis... pero solo si los utilizamos durante meses y abusando de ellos.

Os dejo el enlace de donde saqué esta información: ¿Qué son los corticoides? Efectos secundarios

Lo mejor siempre es utilizar remedios naturales, así que yo os dejo la receta que mi madre utilizaba para curarme la Dermatitis:

Me dice que lo primero es no abusar de los geles de baño y después batir una clara de huevo a punto de nieve, añadir cuatro cucharadas de aceite de oliva y dos de miel. Hay que mezclarlo todo muy bien. Después lo aplicamos sobre las zonas a tratar. A mí me ponía encima un pijama viejo y dejaba actuar la crema una hora, después me duchaba y ¡cómo se notaba!

Espero haberos ayudado.

¡Seguimos leyéndonos!


jueves, 12 de enero de 2017

Tiroiditis, Enfermedad de Riedel y Enfermedad Celíaca

La tiroiditis es una inflamación del tiroides, que puede estar provocada por varias enfermedades, una de ellas, es la enfermedad de Riedel.


Cuando yo tenía siete años, me diagnosticaron de un hipotiroidismo severo. Yo no estaba cansada, ni tenía falta de apetito, ni sobrepeso, pero sí mi mente iba más lenta de lo normal, y la cabeza me dolía horrores.


 A mí me encanta leer, y leo todos los días desde que era muy pequeña, aunque solo libros de papel... son manías, ya lo sé, pero me regalaron un libro electrónico y la lectura no me apetece lo mismo, así que papel. Bueno, pues en aquella época leía mucho, mucho, mucho. Pero en los meses anteriores al diagnóstico, para leer una frase y entenderla, tenía que repetir la lectura varias veces.

Los estudios tampoco iban muy bien, y la tele me aburría, es más, en cuanto me descuidaba, ¡me quedaba dormida! Incluso durante la comida.

Mi madre me llevó a un endocrino amigo y después de unos análisis, me explicó qué era lo que me pasaba.

Poco después, y a raíz de esto y de las hemorragias nasales, me hicieron la biopsia intestinal y descubrieron que también era celíaca.

Desde entonces me tomo una pastilla, Eurtirox 100. Es la hormona que mi tiroides no produce. Mi altura es normal, mi crecimiento también... pero desde hace un tiempo, me vuelve a costar mucho concentrarme, leer me resulta imposible... 

Las nuevas pruebas que han hecho en el endocrino, diagnostican un problema en el tiroides más serio del que pensábamos. Tengo Enfermedad de Riedel, mi tiroides se vuelve fibroso y vuelve también a todos los tejidos que están cerca, pudiendo derivar en algo muy grave.

La cirugía es la única cura que existe para esta enfermedad, que no se sabe muy bien porqué aparece, pero que, dentro de las enfermedades del tiroides, está considerada como muy rara.

No me da miedo, porque es mejor pensar que ahora ya sé porqué me duele tanto la cabeza. El día 24 iré a por todos los resultados, ya os contaré qué me dicen.

¡Seguimos leyéndonos!



martes, 10 de enero de 2017

Los dientes se estropean antes si eres celíaco y no estás diagnosticado.

A mis hermanos y a mí, siempre nos ha obligado a lavarnos los dientes después de cada comida, sobre todo, de las más importantes. Tres veces al día de cepillados, eso está asegurado. Mi hermano se escapa de vez en cuando, no le gusta, pero sabe que tiene que hacerlo. 



Nosotros no tenemos muchas caries. La dentista nos dice que es porque nos lavamos los dientes y porque no comemos muchas chucherías, y eso es verdad. Los caramelos, los duros, no nos gustan, y las gominolas siempre escuchamos decir a mi madre que son "plástico"  con colorante y conservante... así que nos da cosas tomarlas. Aunque de vez en cuando...

Conozco a una chica que es enfermera que  desde muy pequeña se le estropeaban las muelas y los dientes. El dentista se los empastaba, pero volvían otra vez a picarse. ¡Incluso se le rompían!

Era horrible, lo pasó fatal. Nos contaba, que llegó a obsesionarse con el tema, tanto, que visitaba al dentista una vez a la semana, para que le detectara las caries antes de que aparecieran, ¡y esto es verdad, eh! 

A los 35 años, después de muchísimos problemas de salud, la ingresaron en un hospital de Madrid. Vomitaba continuamente, tenía el abdomen muy hinchado, todo le sentaba mal...

Le diagnosticaron Enfermedad Celíaca. 

Su intestino estaba totalmente deteriorado, 

Estas Navidades hemos estado con ella y ¿sabéis qué nos dijo? ¡Que ya no tiene caries! 

Le pregunté a Yolanda, mi dentista, y me dijo que al final ser celíaca y no estar diagnosticada, te provoca una malnutrición y que eso deriva en muchísimos problemas, entre ellos, claro está, el estado de tus dientes y muelas.

Pues parece ser que sí que hay relación entre las caries y la enfermedad celíaca no tratada.

Tener caries continuas debería ser motivo suficiente para que te hicieran las pruebas para saber si tienes Enfermedad Celíaca.

¿Por qué a los médicos les cuesta tanto trabajo indicar esas pruebas?